반응형 꼬막 해감1 꼬막! 꼬막의 효능과 요리방법! 안녕하세요. 작은 세상입니다. 다들 새해 복 많이 받으세요! 오늘은 1월에 제철인 꼬막에 대해서 알려드리려고 하는데요! 꼬막이 어떤 영양소를 가지고 있고 어떤 효능이 있는지와 어떻게 요리를 해서 섭취할 수 있는지 이번 포스팅에서 알려드리겠습니다. 목차 꼬막의 영양분과 효능 꼬막은 작지만 영양이 풍부한 해산물로, 건강에 이로운 영양소를 많이 함유하고 있습니다. 아래는 꼬막이 가지고 있는 주요 영양소와 먹었을 때의 효능입니다. - 단백질 : 꼬막은 고단백, 저지방의 품질 좋은 단백질을 가지고 있습니다. 단백질은 세포의 구조적인 요소로 작용하며, 근육을 형성하고 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. - 철분 : 철분은 혈중 산소 운반을 돕는 헤모글로빈의 핵심 구성 성분입니다. 충분한 철분 섭취는 빈혈 예.. 2024. 1. 2. 이전 1 다음 반응형