코스트코 닭고기 맛있게 먹는 방법!

안녕하세요. 작은 세상입니다. 코스트코 다들 많이 이용하시죠? 저렴한 가격에 양이 많으니 아마 한 번쯤은 다 가보셨을 거라고 생각합니다. 가게 되면 가장 많이 사는 게 네 그렇죠 식품입니다. 저렴하게 고기를 구매를 했는데, 어떻게 손질을 해야 하는지 어떻게 먹는 게 좋을지 고민이시죠? 오늘은 이 코스트코 닭고기를 어떻게 하면 맛있게 먹을 수 있는지 알려드리겠습니다.

목차

코스트코 닭고기 맛있게 먹는 방법!

첫 번째, 로티세리 치킨!

코스트코는 맛있는 로티세리 치킨으로 유명합니다. 그대로 즐기거나 좋아하는 사이드와 페어링 하여 즐길 수도 있습니다. 이 치킨을 그대로 즐기는 것도 좋은 방법이지만, 색다르게 즐기고 싶다면 샌드위치용이나 샐러드 용으로 살만 불리하여 곁들여 먹으면 좋습니다. 저는 주로 그냥 그대로 즐기고 나서 남은 치킨을 다음 날에 샐러드로 만들어 먹거나 샌드위치에 넣어서 먹는 게 좋았습니다.

두 번째, 닭가슴살 또는 닭다리살

코스트코는 닭고기를 부위별로 판매하고 있습니다. 그중에서 닭가슴살 또는 다리살을 사서 좋아하는 향신료로 양념을 하고 그릴에 구워 먹으면 건강하고 풍미가 가득한 요리를 만들 수 있습니다. 아니면 닭고기를 양념에 재우거나 허브와 향신료로 문지른 후 완전히 익을 때까지 오븐에 굽는 것도 좋은 방법입니다. 이 방법도 별로라면 닭고기를 가늘게 썰거나 한 입 크기로 자른 후 야채와 함께 볶으면 빠르고 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 이 방법 말고도 닭고기를 슬로 쿠커에 넣고 원하는 양념과 함께 부드럽고 풍미 가득한 요리를 만들 수 있습니다. 만약 닭볶음탕을 좋아하신다면 뼈가 있는 닭고기 대신 닭다리살로 만들어 먹으면 굉장히 맛있습니다. 완성된 소스도 판매하고 있으니 이걸 이용하면 간단하고 맛있는 닭볶음탕을 만들어 먹을 수 있습니다.

세 번째, 닭 날개

날개에 좋아하는 소스냐 양념을 바르고 바삭해질 때까지 굽는 방법이 있습니다. 아니면 버펄로 소스에 버펄로 윙을 버무려 클래식하고 매콤한 별미를 즐길 수도 있습니다. 너무 클래식한 방법이 싫으시다면 간장, 생강, 마늘을 사용하여 닭날개에 아시아풍 볶음을 만들 수도 있습니다. 닭 날개는 누구나 사랑하는 부위이죠. 저는 소스를 발라서 바삭해질 때까지 구워서 먹는데 굉장히 맛있습니다. 특히 술안주로 굉장히 좋습니다.

네 번째, 치킨 소시지

코스트코에는 여러 종류의 소시지를 팔고 있습니다. 닭고기로 만든 소시지를 그릴이나 팬에 올려 완전히 익을 때까지 조리하면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 이 소시지를 먹기 좋은 크기로 썰어 파스타 요리나 캐서롤에 추가하거나 부대찌개에 넣어먹는 방법도 있습니다. 저는 부대찌개를 만들어 먹거나 샐러드를 만들어 먹기도 하고 볶음밥으로도 잘 활용하고 있습니다.

다섯 번째, 치킨텐더 또는 너겟

다른 부위와 마찬가지로 이 너겟이나 치킨텐더 또한 오븐을 이요하여 굽거나 에어프라이어에 조리하는 방법도 있습니다. 에어프라이어로 굽는다면 더욱 바삭해지기 때문에 에어프라이어를 사용하는 걸 추천드립니다. 그냥 먹으면 심심할 수 있으니 바비큐, 허니머스터드 등의 다양한 디핑소스를 곁들여 먹는 걸 추천드립니다. 저는 주로 치킨텐더는 에어프라이어를 활용해서 먹습니다. 씹을 때 바삭한 식감과 안은 촉촉하기 때문에 씹는 맛과 부드러운 맛을 동시에 느낄 수 있습니다.

여섯 번째, 치킨 스톡 또는 육수

집에서 만드는 국물이나 수프에 닭고기 스톡이나 육수를 베이스로 사용해 보세요. 국물의 깊이가 달라집니다. 또는 밥을 할 때 닭고기 육수를 넣어 요리하면 풍미가 더욱 높아집니다. 밥을 할 때 닭육수를 잘 사용하시진 않는데요. 닭 육수를 넣어서 밥을 만들게 되면 닭백숙에 들어가는 밥 맛이 느껴져서 굉장히 맛있습니다. 또한 간장을 베이스로 소스를 만들어 섞어먹으면 굉장히 맛있습니다.

 

결론

결론적으로 오늘은 코스트코에서 살 수 있는 닭으로 만들 수 있는 요리에 대해서 말씀드렸습니다. 여러 가지 선택지가 있으니 참고하여 맛있는 요리 만들어보셨으면 좋겠습니다.